紅蘿蔔泥
1. 紅蘿蔔洗淨後去皮且成適當大小
2. 切成適當大小後再稍微用熟水洗淨
3. 放入電子鍋(炊白飯模式)
4. 放涼後打泥(炊煮後會有一點出汁), 如果覺得不夠可以加一點熟水打
職業媽媽族放入冰磚盒(利奇爾25ml*8)進冷凍庫
註1: 含胡蘿蔔素, 久食會有皮膚染黃的現象
註2: 吃完可以多曬太陽助維生素A吸收
註3: 粗纖維可促進腸胃蠕動幫助消化
註4: 發芽還是能食用, 只是比較不甜
註5: 水煮較難煮軟(20-30分鐘),可以切完後先放在冷凍庫, 取出結凍後再煮會比較快軟化
- Aug 17 Mon 2020 18:26
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[副食品] 6M14D紅蘿蔔泥
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