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店名：老大秋牛肉麵
地址：桃園縣蘆竹郷南坎路70號
電話：03-3228853 
 
「老大秋牛肉麵」離長榮辦公大樓不遠，店中所有小菜，都陳列在餐廳進門的小圓桌上，
每道都清楚的標示著菜名，它比什麼字畫、匾額，更具意義，
來客只要望見這豐富圓滿的一桌，就有垂涎三尺、饑腸轆轆的感覺 
 
喜歡吃辣泡菜的可以試試看這道
這辣泡菜的辣後勁可是很強的 
 
得來盤干絲來消消辣火，很爽口 
 
點了碗紅燒牛肉麵，這可是招牌呢
細細的麵條被煮的QQ的好有口感
一口接著一口不知覺的都吃光光了
紅燒湯頭味美，喝完不會有那種口乾舌燥的感覺
 
吃的超過癮，馬上加點了一碗沙茶醬拌麵 
 
嗜辣的吃客，可別錯過了老大秋獨家風味的辣椒醬；
一般店家的辣椒醬，不是乾花椒面掺了辣椒面，沖入滾油淋泡製成
，就是買現成工廠大量出貨的成品，其中還不乏色素添加的成份；
老大秋本份做生意，以乾花椒面加入新鮮的朝天指椒來煉辣椒油，
鼻嗅口嚐下，都是極品香辛味。
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